В Xaрькoвe прaвooxрaнитeли сoвмeстнo с сотрудниками облуправления Гоструда, а также представителями ветслужбы продолжили проверку точек торговли уличной едой.

15 августа комиссия проинспектировала заведения на станции метро "Научная".

Как выяснилось, работники обоих мини-кафе утроены неофициально. "Я учусь, прохожу курсы. Сейчас для меня это просто подработка", — рассказала девушка-кассир. Повар и продавец не имели санитарных книжек. В ларек не подведены водопровод и канализация. "Мы ходим в McDonald's. Нас там все знают и спокойно пускают. А здесь поддерживаем чистоту сами", — добавил мужчина.

Продавцы не предоставили накладные на продукты. "У нас все свежее. Каждый день сюда привозят мясо. Я не могу вам показать накладную, подтверждаюшую это. Все бумаги находятся у нашего начальника", — рассказал сотрудник шаурмичной.

"Мы уже выяснили, что продукты здесь сомнительного качества. Кроме того, на холодильниках нет термометров, то есть, за температурным режимом никто не следит. В другом ларьке мы и вовсе нашли салаты, которые неизвестно когда были приготовлены. На хлебе, сосисках и соусе там также нет срока годности. Сковородки грязнные, а под потолком висит липучка с насекомыми", — отметил сотрудник ветслужбы Виктор Милев.

 

По его словам, упортебление такой еды может грозить отравлением или даже самыми тяжелыми последствиями. "Мы не знаем, насколько здоровы сами работники, которые готовят шаурму. Может у них сальмонелез. Последствия могут быть разные, вплоть до летального исхода", — добавил сотрудник ветслужбы.

 

Правоохранители пояснили, что сейчас они делают лишь предупреждение владельцам ларьков. "Если проблемы, которые мы обнаружили, а если не устранят, их оштрафуют", — сказал представитель патрульной полиции Евгений Морозов.

По материалам «Ньюсрум. Харьков»