Тaким образом заведение хочет не только сократить объем расходов, но и воспитать посетителей.
Ресторан Gulou Hotpot в районе Аль Барша в западной части Дубая ввел штрафы за недоеденные блюда.
Посетителям, у которых после обеда остается что-то на тарелках, добавят к счету 50 дирхам ($13,6).
Таким образом ресторан хочет добиться, чтобы клиенты делали свой выбор более осознанно и не тратили продукты понапрасну.
По материалам «Вокруг Света. Украина»